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東溪國小積極推廣食農教育 全國四健作業組競賽榮獲彰化區冠軍

by 新頭條
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記者蕭麗鳳/彰化報導

溪湖鎮東溪國小積極推廣食農教育,在歷年全國四健會競賽中,屢獲優異成績,彰化縣長王惠美17日前往該校參加「2022食農教育-蔥明管理韭是我」成果發表會,觀賞學生表演「蔥明管理韭是我」行動劇,並親自到「半畝田」及「有良田」了解學校種植蔥、韭菜的情形,對於學校的食農教育成果相當讚賞,除了感謝校內師長的用心與付出外,也感謝溪湖鎮農會、鎮公所及學校家長會支持推動食農教育。

成果發表會由東溪國小直笛隊以悠揚樂聲為活動展開序幕,並由參加本年度全國四健作業組競賽的同學,為現場來賓表演本次主題「蔥明管理韭是我」行動劇。 在靜態成果展有充分展現創意與美感的「蔥明筆」、「 幸福長韭便條夾」及「青蔥雞蛋糕」等,以及同學們平常實習紀錄的手工書及食農教育競賽的獎牌, 還特別邀請溪湖地區傑出青農共襄盛舉,行銷溪湖在地農特產品特色。王惠美也恭喜行動劇的小朋友,在上週五(14日)參加全國四健作業組競賽榮獲彰化區冠軍, 即將與和仁國小一起代表本縣參加全國賽,預祝小朋友參加全國賽勇奪佳績,為縣爭光!

王惠美表示,彰化是臺灣穀倉也盛產蔬果, 縣府重視食農教育和環境教育,因應聯合國17項永續發展目標(SDGs)與我國通過食農教育法,規劃教育新藍圖「三才六好教育」,擬定「好在地教育目標—食農教育推廣」,率先推動食育美學堂推展計畫,編列「美域•美育–彰化縣美感校園環境營造計畫」及食農教育相關經費高達2, 000多萬元,期望透過食農教育向下扎根,從產地到餐桌完整學習脈絡歷程,建立學生正確飲食、惜食觀念,培養學生綜合能力,讓環境永續發展,生活更美好。

教育處表示,學校為落實本縣「食農教育」願景,積極申請教育處食農計畫,並長期與溪湖鎮農會合作規劃-農村青少年四健會,推廣農業生活課程,為了讓學生實踐SDGs觀念,學習無毒栽種,建立健康飲食等重要觀念,並進一步認識家鄉產業發展,學校利用現有校地,以朱熹「半畝方塘一鑑開,天光雲影共徘徊」 為名,建置網室的「半畝田」,以及以農修養良好德行的露天「有良田」,增進學生在大自然中探索成長的機會,體會晴耕雨讀無米樂的農人心情,啟發學生對人、土地及社會的尊重與感恩,更能建立和大自然環境共好的價值。

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