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榮家開辦「長榮愛起飛、榮家藝起動」樂齡學程 為住民長輩打造樂齡新生活

by 新頭條
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記者蕭麗鳳/彰化報導

隨著台灣老年人口急速增長,預計2025年將進入超高齡社會,為了應對人口老化帶來的挑戰,今年度彰化榮家攜手張榮發慈善基金會挹注新台幣30萬元整,共同開辦「長榮愛起飛、榮家藝起動」樂齡學習課程,為住民長輩打造樂齡新生活。今(8)日特舉行開幕儀式,吸引了許多住民參與,而張榮發慈善基金會董事長吳景明也蒞臨參加,活動現場熱鬧滾滾。

彰化榮家為了促進長輩的身心健康,並延緩失能和老化,與張榮發慈善基金會共同合作推出為期一年的樂齡學習課程,內容含括動物輔助治療(治療犬)、藝術繪畫、紙藝創作、烘焙烹飪、歌唱比賽以及節慶活動等,期透過多元方式提升長輩的感官和知覺,增進人際互動,也豐富他們的晚年生活。

▲今年度彰化榮家攜手張榮發慈善基金會挹注新台幣30萬元整,共同開辦「長榮愛起飛、榮家藝起動」樂齡學習課程。(圖/榮家提供)

為此,張榮發慈善基金會吳景明董事長也親自南下,與榮家長輩們一同體驗首堂課程-乳酪球烘焙。吳董事長表示,透過烘焙DIY,長輩們不僅可以訓練手部肌肉,還能夠學習到新的廚藝技能,製作出美味又健康的糕餅,體驗烘焙的樂趣和成就感。

▲與榮家長輩們一同體驗首堂課程-乳酪球烘焙。(圖/榮家提供)

在烘焙老師的指導下,長輩們先完成了餅乾底,而後將奶油、糖粉、蛋黃等材料攪拌成乳酪糊,依序擠到餅乾上,最後送入烤箱,就完成鹹酥的乳酪球,過程中長輩的專注和努力令人感動,充分展現活到老、學到老的精神,而在等待烘烤的空檔,還相互輪流上台展現歌喉,為活動增添歡樂氛圍。

▲過程中充分展現活到老、學到老的精神。(圖/榮家提供)

彰化榮家史浩誠主任感謝張榮發慈善基金會長期以來的支持,表示樂齡課程不僅僅提供學習,更能讓住民長輩感受到社會對他們的重視和關懷;另外,從課程學習當中,也能提升長輩的自信心和幸福感,增進生活品質。未來將持續連結社福資源推動更多類似的合作計畫,共同照顧住民長輩,讓他們在晚年依然能夠享受充滿活力和歡笑的生活,延續社會的愛與關懷。

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